Min reise til Færøyene – en storslått naturopplevelse

En natur som må oppleves

Landskapet på Færøyene er utrolig grønt og frodig. Og overalt møter man sauer. Vi nordmenn er jo godt vant med sauer på sommerbeite, men her på Færøyene føles det straks mer eksotisk. Kanskje er det fordi omgivelsene dyrene beveger seg i, er så dramatiske og rå. Vi har spektakulær natur i Norge også, og jeg har reist fra sør til nord i eget land, men Færøyene er likevel helt annerledes. Lyset, naturen og menneskene skaper en atmosfære det er vanskelig å sette ord på. Det er stormfullt, men føles stille. Det må rett og slett oppleves.

Turen startet i Tórshavn, en liten og oversiktlig hovedstad med fargerike fiskebåter i havnen, små kafeer og butikker tett på sentrum. Norge og Færøyene har tette historiske bånd, og det kan man nesten føle på kroppen. Mange færøyinger jobber og ukependler til Norge, og de fleste forstår norsk om man snakker rolig.

Det var i Tórshavn at jeg la merke til den levende strikkekulturen deres. Det finnes flere butikker med færøysk ullgarn og håndstrikkede plagg. Strikketradisjonen står sterkt og henger naturlig sammen med saueholdet på øyene. Det verdenskjente merket Guðrun & Guðrun har egen butikk midt i sentrum, og her finner man også flere andre lokale designere.

Smaken av Færøyene og unike møter

Både Norge og Færøyene har imponerende undersjøiske tunneler, og på Færøyene binder de mange av de små samfunnene sammen. Det gjorde det veldig enkelt for meg å komme meg rundt på de mange øyene.

Ute på øyene drives det tradisjonelt gårdsbruk, og da primært med sau. Enkelte av gårdene har direkte avtaler med restaurantene inne i Torshavn. De bruker absolutt hele dyret, og jeg må ærlig innrømme at noen av de mest tradisjonelle rettene var kanskje litt utenfor min komfortsone, men det var fascinerende å se hvor stolte de er av råvarene sine.

Heim

Den aller fineste opplevelsen fikk jeg gjennom konseptet «Heim». Færøyingene er et utrolig gjestfritt folk, og dørene står alltid åpne. Turistkontoret har lagt til rette for at besøkende kan avtale lunsj eller middag hjemme hos lokale familier og på gårder.

Jeg ble invitert inn til dekket bord med deilig mat, og praten om hverdagslivet på Færøyene gikk lett. Jeg fikk også en omvisning i området. Det var veldig hyggelig å få komme så tett på det lokale livet.

Dette er ikke et besøk hvor neste bussgruppe står og tripper utenfor. Det er opplevelser i ekte småskala, og minner man tar med seg videre.

Kombinasjonen av den ville naturen og den varme gjestfriheten gjør Færøyene til noe helt eget. Det er et sted hvor man føler seg uendelig liten i det store landskapet, men samtidig inkludert og velkommen rundt middagsbordet. En flott opplevelse som ga mersmak på alle mulige måter.